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Mole Rogelio Bueno!
MOLE ROJO PASTA ROGEL BUENO 4KG
El mole , uno de los platillos más tradicionales y antiguos de México, ya se consumía en época prehispánica. Su presentación en pasta, densa y contundente en sabor, suele prepararse como salsa añadiendo caldo de pollo, pavo, cerdo… Presentación ideal para hostelería.
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